Buone tavole dei Berici: una case history da manuale.

Le Buone Tavole dei Berici fanno storia. L’attività di questa associazione, nata più di trent’anni fa dalla volontà e dall’entusiasmo dei ristoratori dei Colli Berici, è diventata una case history aziendale, un esempio da seguire, tanto da ritrovarla citata in un libro di marketing. Grazie a Nicoletta Polliotto, digital project manager ed esperta di food marketing, le Buone Tavole dei Berici hanno l’onore e il piacere di essere citate nell’ultimo libro di Polliotto ” Digital Food Marketing”, edito da Hoepli. Inoltre, la cosa ancora più bella è che i ristoratori saranno testimonial di se stessi, durante la presentazione del libro da parte dell’autrice mercoledì 13 giugno alle 16 nelle sale dell’Esac di Creazzo. Un’occasione speciale per un gruppo speciale, dedicata ad un pubblico speciale.

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