Cena del mas’cio alla Trattoria Isetta di Val Liona.

A grande richiesta una seconda edizione della “Cena del Mas’cio” alla Trattoria Isetta. Venerdì 1 marzo alle 20.30 la serata sarà dedicata al maiale come vuole la cucina della tradizione veneta. Il menu si apre con poenta brustolà, salame ai ferri e radeceto scotà col lardo. Segue la zuppa di verze e costine di maiale e il risotto al tastasale. Poi, ossi de mas’cio con cren e cotechino con fagioli in umido. Per finire fugassa onta e crema fritta. Vini abbinati ai piatti.
www.trattoriaalbergoisetta.it