Eventi

Bianco candido.

Mai colore è stato più apprezzato, desiderato, voluto. Secondo le fonti ufficiali stiamo tornando alla normalità, dopo i giorni bui del lockdown. La fiammella della speranza si è riaccesa. Naturalmente, tutto dovrà procedere per gradi, ma si incomincia a vedere la luce in fondo al tunnel. L’estate del 2021 si presenta piena di iniziative, di intenti, di progetti, in vista di un autunno che potrebbe portare nuova linfa alle attività economiche. La ristorazione affronta una nuova ripartenza, alla quale si associa anche una ripresa dell’offerta turistica, che lascia intravedere spazi e tempi di rinnovato entusiasmo. Anche il settore degli eventi e dei matrimoni si sta allineando in questa direzione e tutto fa presumere che possa avere vita un nuovo Rinascimento, nel quale ritrovare valori ed esperienze.

Pasqua in tempo di pandemia.

Un’altra Pasqua sofferta. Un’altra Pasqua senza la gioia di poter incontrare i propri familiari e decidere insieme a loro quale ristorante scegliere per celebrare la festa più importante della Cristianità. Un’altra Pasqua fatta di rinunce e di attese, di speranze e disillusioni. Ancora una Pasqua singolare, segnata dal tempo dell’epidemia. Una Pasqua che però non deve e non vuole perdere la propria connotazione di rinascita dove il suo significato di “passaggio” oggi più che mai acquista un valore particolare: la promessa di un futuro più sereno. Un futuro dove la ristorazione potrà tornare alla luce, dove il ritrovarsi insieme attorno ad un tavolo rappresenterà nuovamente un momento di condivisione e di gioia. Per far sì che anche quest’anno, comunque, la Pasqua, mantenga i suoi sapori e i suoi significati, le Buone Tavole dei Berici si sono impegnati al massimo per sviluppare un servizio di delivery e di asporto efficiente e puntuale. I menu di Pasqua sono tutti online e ogni ristoratore(Monica Gianesin Trattoria Albergo Isetta, Renato Rizzardi La Locanda di Piero, Davide Pauletto Le Vescovane, Roberto Berno Antica Trattoria Al Sole, Giuseppe Zamboni Trattoria Zamboni) ha selezionato per i propri clienti una serie di piatti che parlano di tradizione con grande attenzione alle materie prime e alle preparazioni. Per realizzare il più possibile un avvolgente abbraccio di affettuoso comfort, che faccia sentire uniti e partecipi tutti i commensali ricreando virtualmente l’atmosfera speciale dello stare insieme. A Pasqua, con i propri cari. Anche a casa propria, come al ristorante.

Giallo. Come il sole.

Si avvicina l’8 marzo, Festa della Donna, con il suo corredo di mimose. Gialle. Come il sole. E come il raggio di speranza che pervade la nostra regione.

Il Veneto è ancora giallo, in questa lotta infinita alla pandemia. E mai come ora il colore delle mimose ha un significato particolare: riunisce in sé la voglia di primavera, di uscire dalle nostre case, la speranza di poter tornare ad una più accessibile normalità e la consapevolezza che il colore giallo rappresenta attualmente una situazione che seppure limitativa, è pur sempre fortunata .

L’importante, allora, è cogliere la parte più appagante di questo momento per poter vivere delle piccole gioie che la vita, comunque, ci offre. Con attenzione, responsabilità e impegno.

Le Buone Tavole dei Berici stanno lavorando anche per far giungere agli utenti questo importante messaggio: non abbiate paura dei ristoranti. Cercate di riprendere ove possibile l’abitudine alla loro frequentazione. Noi siamo sempre con voi.

Attenzione e cura delle norme sono i pilastri su cui si fondano le normali pratiche quotidiane. Il giallo è anche  il colore della gioia.