Alla scoperta dei sapori berici
Rappresentano il momento di massima espressione dei ristoratori de Le Buone Tavole dei Berici. Ognuna di queste serate, il cui calendario si snoda in due anni, viene minuziosamente preparata dal lavoro collettivo dei sette ristoranti. I piatti studiati, preparati, provati. L'abbinamento con i vini attentamente predisposto, un petit cadeau per i presenti preparato con passione. Ogni serata è legata ad un tema, che conduce alla riscoperta di sapori e tradizioni del nostro patrimonio gastronomico. I sette cuochi sono presenti tutti in cucina, con i loro piatti e la loro creatività. Un'esperienza da non perdere.Nel cuore dell'inverno
Nel cuore dell'inverno: un giornalista Lugi Costa e una tavola la Trattoria da Zamboni, accerchiata ...
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Il Matrimonio contadino, ovvero la festa in corte
La sposa, tra le tante virtù che doveva avere, doveva saper tirar la sfoia e fare le paparele ...
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L'estate dei sapori: nell'orto, nel cortile, nel prato...
Voglio andare nell’orto e trovare tanti prodotti freschi per fare una cena una sera d’estate. ...
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