Le Buone Tavole dei Berici
I ristoranti del gruppo:
I ristoranti del gruppo:
Alla scoperta dei sapori berici
Rappresentano il momento di massima espressione dei ristoratori de Le Buone Tavole dei Berici. Ognuna di queste serate, il cui calendario si snoda in due anni, viene minuziosamente preparata dal lavoro collettivo dei sette ristoranti. I piatti studiati, preparati, provati. L'abbinamento con i vini attentamente predisposto, un petit cadeau per i presenti preparato con passione. Ogni serata è legata ad un tema, che conduce alla riscoperta di sapori e tradizioni del nostro patrimonio gastronomico. I sette cuochi sono presenti tutti in cucina, con i loro piatti e la loro creatività. Un'esperienza da non perdere.
16 . 09 . 2010Tira fora da la moscarola
La moscarola o moschiera è una gabbietta a più piani, di filo di ferro o di legno e rivestita da ...
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21 . 10 . 2010I giorni de San Marco
Venezia è vicina ai nostri Colli Berici, ma la sua cucina è stata contaminata da culture ...
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