Via Arcisi, 12Grancona - VICENZA
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Vecchia Ostaria Toni Cuco
Minuta, bruna e occhi vivaci che tradiscono la sua determinazione e la sua fantasia. Marisa è titolare della Vecchia Osteria Toni Cuco di Grancona. Il suo ristorante è nato tanti anni fa per amore e la sua filosofia è far sentire bene le persone che entrano nel suo locale. Nei suoi piatti porta il calore e i profumi che ha conosciuto nella cucina di casa. Come le conserve e i sottaceti. E le sue creazioni sono oggi le madeleine della sua infanzia. Appassionata nella scelta degli ingredienti, attenta e moderna nell’interpretare le ricette cerca il gusto puro delle cose. Gusti semplici, come il mais. Un prodotto che racconta il territorio attraverso i piatti della tradizione. Alla quale Marisa aggiunge un pizzico di gioco e colore. In cucina e nella vita.© 2006 - 2010 - Le Buone Tavole dei Berici - Tutti i diritti riservati - p.i. 95050050244
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