Una nuova stagione. Una nuova squadra.

Le Buone Tavole dei Berici si stanno preparando ad una nuova stagione di incontri, che si prefigurano intensi e ricchi di significato, nel solco delle precedenti rassegne – dove tradizione e cultura enogastronomica sono le vere protagoniste – ma sempre con uno sguardo rivolto al futuro, nell’ottica di una ricerca e di un adeguamento alle nuove ragioni della cucina moderna e ai nuovi interessi della clientela d’oggi. I preparativi sono in atto. Come la squadra, che si rinnova e si completa con nuovi elementi per allargare i propri orizzonti, entrare in altre dimensioni e provare nuove esperienze. Sempre nel segno dell’unità e del reciproco rispetto.

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